今夜もほろ酔い葵日記
今宵も美味しいお酒とお料理求めてほんのり気分で参ります。チープなものからリッチなものまで美味しいものは だ~い好き♪
オリーブとドライトマトノマリネは 南アフリカワインで
夏は 日本酒よりどうしてもワインを
飲む機会のほうが多いかな~~~

なんとなく。
オリーブとドライトマトノマリネ
今日は 南アフリカワイン、

最近 時々飲みたくなるんですよね。

肴のオリーブは普通に瓶詰めのとかを利用してマリネを
作って イタリアンパセリなんかを散らせば
おしゃれに見えます!
見えるだけですが・・・

この季節 野菜がすぐに痛んでしまうので
ピクルスにしたりジャムにしたりソースにしたりと大忙し。


よくわからないので カベルネ・ソーヴィニヨンがメインの
← こちらのワインをチョイス

デイリーワインにしては 私にはちょっと高いけど
自分への暑中見舞い。 あ・・・そろそろ残暑見舞いかな?

ワインも3000円くらい出せばだいたい まあまあのが飲めますよね?
香りも あるしまあまあ 重みもあります。

だから ピクルスにクリームチーズも角切りにして
添えればよかったかな~と 後で反省。


後は 手抜きで黒コショウのついた ハムのサラダを作って 
終わり~~

良い感じで酔えました

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テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ

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苦手なものは スイカと6本足。社会の洗礼を受けお酒も社会人として恥ずかしくない程度に飲めるようになりました!美味しいお酒は日本酒に始まり何でも大好き。食べ物でもお酒でもスィーツでも美味しいものあったら教えてくださいね!
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