今夜もほろ酔い葵日記
今宵も美味しいお酒とお料理求めてほんのり気分で参ります。チープなものからリッチなものまで美味しいものは だ~い好き♪
三重県の天遊琳 特別純米酒 瓶囲
8月も最終。

この夏は もしかしたらビールの売れ行きがそれほど
伸びずに各ビール会社 痛いかもしれませんね。

これだけ雨がふったらまず ビヤガーデンもアウトだし。
おうち飲みじゃそれほど消費されませんしね。

さて、この夏 甲子園で頑張って準優勝した三重県に祝杯を
あげるべく(優勝は残念ながら・・・)

天遊琳 ハカハシ酒造 三重県
三重県のお酒です。
天遊琳 特別純米酒 瓶囲

天遊琳(てんゆうりん)って三重県では相当有名です、
あの伊勢神宮なんかにも奉納しているお酒なんですよね。

でもこのお酒 本当に柔らかくて 優しい感じがします。
癖がないので 何にでも合うと思いますが 中には
物足りない~って 思う方もいらっしゃるくらい
優しい純米です。

でも あっさりっていうんじゃないんですよね~これが。
お料理を邪魔しないコクがしっかり残っている感じでした。

私は 冷で頂きましたが実は 燗にしても
大丈夫とのこと。 もう少し涼しくなって 秋刀魚が
出始めたら熱燗でも頂いてみます。
(悲しいかな、まだびっくりするくらい秋刀魚が高い)

お米のいいところを上手に引き出してますよ~
って 感じの日本酒です。
あまり三重県の日本酒になじみがないだけに
これを進めてくださった方には感謝です、めちゃうれしい。


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苦手なものは スイカと6本足。社会の洗礼を受けお酒も社会人として恥ずかしくない程度に飲めるようになりました!美味しいお酒は日本酒に始まり何でも大好き。食べ物でもお酒でもスィーツでも美味しいものあったら教えてくださいね!
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