今夜もほろ酔い葵日記
今宵も美味しいお酒とお料理求めてほんのり気分で参ります。チープなものからリッチなものまで美味しいものは だ~い好き♪
西条巻柿っていう干し柿
ちょい前に頂いたお土産・・・

変わっていたので母と 
“面白いね~~~”
と言いながら食べたのを思い出して。

西条巻柿
   ←こちらなのですが 干し柿って一個ずつじゃないですか?
   あれを た=くさん使って ぐるぐると巻いてあるんです。
   かなり お味は濃厚です。
   ゆずの香りもしてたかな?
   と ここは実は自信なし。 よく覚えていないの。(焦)

こちらに 作り方とか詳細が掲載されていました。 →  津山の巻柿

西条巻柿
切り口の写真はこちらです。   ⇒
しっかりと巻かれている様子がわかりますよね?
だから 普通の干し柿より 噛みごたえも少しあるのかも。

干し柿は大好きなのですが こういう食べ方は初めてだったの
ちょっとびっくり。

M嬢(と書くとややこしい?) もとい M美さん
ごちそう様でした~~

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テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

この記事に対するコメント
干し柿
美味しいですね~。
ご紹介のは珍しく、もちろん食べた事ありませんが……。

市田柿とか、一個でも確かけっこうなお値段だったような…。

日本の食文化ってすごいですね~。

やれやれ、やっと明日でスクールのタコ部屋から帰還予定です。
午前で講習終了予定、やれやれ、~なのですですが………
午後、ポールを張るから滑って行け……だそうです……。

あれ、面白けど、怖いんですよね~( ̄~ ̄;)

後半になると、ものすごい溝が掘れて、ちょっと気を抜くと、吹っ飛んじゃいます。

どんな理由をこじつけて、さっさと帰ろうか…はたまた、如何に目立たないように、人知れずフェードアウトしょうか…
今から胃が痛い……。
(携帯から投稿です)
【2013/02/22 00:00】 URL | おやじスキーヤー #- [ 編集]

ポール
おやじスキーヤー 様
お疲れ様です。
干し柿 味も濃縮されている 日本のドライフルーツってことですよね。

ポールは結局滑られたのでしょうか?うらやましい・・・
パノラマでよく はってますよね。 あれくらいの斜度ならまだ少しだけ楽しめるかもしれませんが おっしゃる通り最後の方は あの溝こわい~~~~です。
【2013/02/22 18:27】 URL | 葵 #- [ 編集]


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苦手なものは スイカと6本足。社会の洗礼を受けお酒も社会人として恥ずかしくない程度に飲めるようになりました!美味しいお酒は日本酒に始まり何でも大好き。食べ物でもお酒でもスィーツでも美味しいものあったら教えてくださいね!
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