今夜もほろ酔い葵日記
今宵も美味しいお酒とお料理求めてほんのり気分で参ります。チープなものからリッチなものまで美味しいものは だ~い好き♪
野沢菜おやき 作ってみたけど・・・
野沢菜を頂いて たくさんあっても残っちゃうだけだからと
頑張って おやきを作ってみました。

野沢菜おやき

でもさ~~
ちょっと前に買ってた強力粉を混ぜたもんだからさ~
思ってた様にはいかなかったんだよね~~
もう少し もちもちってするはずだったんですが・・・

野沢菜を味噌味にするところまではok
問題は・・・ 粉。

強力粉が少し古くなっていたんです。

冬場に購入した強力粉はあまり使われることなく
保存され・・・質が落ちる 

ピザやパンやナンなど冬以外には出番の多い強力粉も
どうしても週末フラフラしているから使う事ないんだもん・・・

結局おもったほど発行せずに硬めのおやきが
できちゃいました。

蒸してもう少し柔らかくすればよかったと反省しつつも
硬いままそれなりに(笑)ビールと共に美味しく頂きました~~
(ビールで流しこんだわけじゃありません)

そう、私の腕のせいじゃなく 薄力粉のせいでもなく
強力粉が悪いのだ~~

再チャレンジするので 誰か野沢菜下さ~~い

にほんブログ村 スキースノボーブログへ
スポンサーサイト

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

この記事に対するコメント

この記事に対するコメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する


この記事に対するトラックバック
トラックバックURL
http://horo41.blog87.fc2.com/tb.php/992-b5f51c70
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

葵

Author:葵
苦手なものは スイカと6本足。社会の洗礼を受けお酒も社会人として恥ずかしくない程度に飲めるようになりました!美味しいお酒は日本酒に始まり何でも大好き。食べ物でもお酒でもスィーツでも美味しいものあったら教えてくださいね!
みんなのプロフィールSP

にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ
にほんブログ村 スキースノボーブログへ
人気ブログランキングへ



リンク

このブログをリンクに追加する



プロバイダー探しは

今月の最安光サービスプロバイダを探せ!



ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる



セシール創業35周年キャンペーン



ブログを始めるなら!

FC2BLOG





カテゴリー



最近の記事



カレンダー

06 | 2017/07 | 08
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -



ブログ内検索



RSSフィード